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如何延长葡萄酒“寿命”?
【亚太分类糖酒网】 时间:2018-06-03 来源:葡萄酒百科 【收藏本页
 当前,市道上小瓶装的酒并没有几多,所以,人们发现了一些延长开瓶后葡萄酒“寿命”的小工具。据知道,引起葡萄酒开瓶后变质的“罪魁”是空气,人们就制造出了一种“真空泵”,使用非凡的塑胶塞子和抽气棒将瓶中空气抽掉后密封,可延长葡萄酒“寿命”达2周。抽气后的酒最好放在冰箱里,再次喝时,先从冰箱中拿出来摆放一段时候,让温度上升到适温后再享用。

  除此之外,人们能够选购“葡萄酒氮气保存液”来延长葡萄酒“寿命”。当按下这种容器的塞子时,氮气会灌入酒瓶中,一方面因氮气的压力而使葡萄酒流出,另一方面比空气重的氮气天然将酒与空气隔开,氮气的化学特性比较稳固,可以使葡萄酒较好的储存。
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